Этот вид – единственный из тайменей, выходящий в море. Местные названия этой рыбы на Дальнем Востоке – таймень, чевица, гой, морской таймень. Размножается он в реках Приморья и некоторых островов (Сахалин, Южные Курилы и Хоккайдо), а нагуливается в Японском море и в южной части Охотского моря. Некоторые популяции тайменя приурочены к крупным солоноватым озерам, лиманам и распресненным морским заливам. Сахалинский таймень обладает строгим хомингом – он заходит на нерест в ту же самую реку, в которой родился. Поэтому, если популяция этого вида исчезает, на её естественное восстановление требуется очень много времени.

Внешне «морской» таймень напоминает проходного лосося: он серебристый с многочисленными черными, неправильной формы пятнами на теле и плавниках. На голове пятна обычно несколько крупнее, округлые и четко очерченные. Хвост, брюхо и горло некоторых крупных рыб имеют розовый оттенок – это остатки долго сохраняющегося брачного наряда. Голова тайменя намного крупнее по сравнению с лососями, а челюсти – заметно мощнее.

Сахалинский таймень существенно отличается от других видов тайменей (род Hucho), поэтому многие ученые выделяют его в особый род Parahucho. Считается, что эта рыба вообще не является близким родственником других тайменей, и по происхождению ближе к атлантическому лососю.

Сахалинский таймень довольно медленно растёт; созревает он при длине не менее 70-80 сантиметров, поэтому большинство рыб в любительских уловах являются незрелыми. Наиболее крупная рыба длиной 210 сантиметров (!) была поймана в одной из рек о-ва Хоккайдо в 1937 году.

По образу жизни сахалинский таймень напоминает проходных гольцов. Первые годы жизни (обычно 2-4, редко до семи лет) он проводит в реке или в озере. Позже таймень начинает выходить в лиман или в море на нагул, который может продолжаться с мая-июня до октября или ноября. Впрочем, многие рыбы заходят обратно в реку уже в августе. Нерестует проходной таймень в начале лета, в конце мая – июне. Молодь сахалинского тайменя стоит у речных кос, на среднем течении. Отдельные мальки этого вида держались под древесными заломами, в стаях сходного размера молоди проходной краснопёрки.

К сожалению, везде и всюду сахалинский таймень из-за чрезмерного вылова сильно снизил численность, а во многих реках и озерах он просто исчез. Например, в Японии его уже давно называют «рыба-призрак». Популяции проходного тайменя острова Сахалин занесены в Красную Книгу Российской Федерации. Он уже исчез из большинства рек Приморского края, становится всё более редким на Курилах и в Северном Приморье. Необходимо ввести полный запрет на вылов (изъятие) этого вида во всем Приморье – на территориях как Хабаровского, так и Приморского краев. И уж конечно, если повезет, и вы поймаете эту редкую рыбу, её необходимо сразу же выпустить.